Simone gasztroságai

Morzsasüti szilvával 30. Blogkóstoló

A 30. Blogkóstolón a Hogymegtudjuknézni blog oldalát sorsolta ki nekem a forduló Háziasszonya. Sokáig nem nézelődtem, mert a Morzsasütinél valahogy mindig leragadtam, így hát el is döntöttem gyorsan mit készítek. A leírással megegyezően valóban egy gyors és nagyon finom desszert készült. A recepttől annyiban tértem el, hogy a zabpelyhet nem őröltem meg, hanem apró szeműt… Tovább »

Cipó zabpehellyel

Elég régen sütöttem kenyeret és mivel egy morzsa nem sok annyink sem volt otthon, vasárnap reggel bedagasztottam és  illatos ropogós cipót sütöttem, kevés zabpehellyel, fehér lisztből vaslábasban . Szombat este összeállítottam egy kovásznak valót amit öregtésztának hívunk , ezt felhasználva plusz hozzáadott élesztő nélkül készítettem el a kenyér tésztáját. Hozzávalók : 50 deka fehér liszt,… Tovább »

Császármorzsa zabpehelyből

Imádom a császármorzsát, de hagyományos búzadarából nem akartam elkészíteni, rizsdarám meg éppen nem volt otthon, így megpróbáltam milyen lehet zabpehelyből elkészíteni ezt a finomságot. A helyzet az, hogy morzsája sem maradt 😀 Hozzávalók : Kettő bögre apró zabpehely, 3 -4 evőkanálnyi eritritol, egy csapott evőkanál útifű maghéj , kettő citrom reszelt héja, kettő egész tojás,… Tovább »

Zabpelyhes húspogácsa édesburgonyával, fokhagymás bébispenóttal

Már sokadik alkalommal készítem, most bejegyzés is lett belőle végre . Ez egy olyan étel ami gyorsan elkészül, és garantáltan a legfinnyásabbak is meg fogják enni 🙂  Először tartottam tőle, mit szól majd a család a körethez, alaptalan volt a félelmen, ugyanis egy morzsa sem maradt semmiből. Diétába, gluténmentes étrendbe kiválóan beilleszthető. Hozzávalók : 50… Tovább »

Rusztikus zabpelyhes cipó vaslábasban sütve

Budapesten jártunk, akadt némi kis elintézni valónk, és egybekötöttük az utazást kedves barátaink meglátogatásával . Yvett isteni lekvárokat főzött amiből kaptam két üveggel, alig bírtam kivárni, hogy kóstolhassak belőle. Igen ám, de hazaérve szembesültem, hogy egy morzsácska kenyér sincs itthon… Gyorsan bedagasztottam egy zabpelyhes fehér cipót ami nagyon gyorsan megkelt a nagy melegben , a… Tovább »
Mobil nézetre váltás Teljes nézetre váltás
Üdvözlünk a Cafeblogon! Belépés Regisztráció Tovább az NLCafé-ra!