Simone gasztroságai

Garnélanyárs friss zöldségekkel

Kicsit keleties ízesítésű pácot készítettem amiben 3-4 órát álltak a garnélák , aztán kapott egy kis fűszeres szórást, nyársra fűztem majd kontaktgrillen pár perc alatt rózsaszínűre sütöttem őket. Extra gyors és nagyon finom vasárnapi ebéd lett , nem mellesleg diétába és gluténmentes étrendbe is kiválóan beilleszthető. Hozzávalók: 40-50 deka királygarnéla, só, worchester szósz, keleties édes… Tovább »

GrillszezON

Nem tudom ki hogy van vele, de mi akár minden hétvégén képesek vagyunk egy jót grillezni főként, hogy kisütött végre a napocska. Előző este be szoktam a húsokat pácolni- fűszerezni, délelőtt csak egy gyors friss salátát összedobok mellé és kész is van az ebédnek való. Hozzávalók : Mi általában csirkéből szeretjük annak is a felső… Tovább »

Könnyű tonhalsaláta friss zöldségekkel

Amióta tombol ez a nagy meleg, nem kívánunk semmi nehéz ételt. Ebédre  vagy vacsorára egy villámgyorsan összedobott egyszerű salátával beérjük, sok friss zöldséggel és hangulattól függően hússal vagy halfélékkel dúsítva. Hozzávalók : 2 doboz tonhaldarabok sós lében- konzerv formában, egy fej jégsaláta, paradicsom, lilahagyma, zöld olivabogyó, főtt tojások, fél citrom leve, ízlés szerint olivaolaj, frissen… Tovább »

Csirkefalatok corn flakes bundában, zöldhagymás paradicsomsalátával

  Könnyed nyár eleji vacsora csak így salátával tálalva, szaftosan kissé ropogós és ízes bundában, friss paradicsommal , friss zöldhagymával . Amellett, hogy villámgyorsan elkészül glutén és laktózmentes, akár diétába is beilleszthető finomság. Hozzávalók : kettő egész csirkemell filé, só, laktózmentes tej, fokhagyma, a panírozáshoz kettő egész tojás, rizsliszt, gluténmentes corn flakes apróra törve, a… Tovább »

Tavaszi vitaminsaláta színesen-ízesen

Színes -illatos, magában vagy bármilyen húsétel mellé köret helyett is kiváló választás ez a friss zöldségekből összeállított saláta. Vitaminkészleteink feltöltéséhez is ideális, akár egy kis tökmagolajjal, vagy valamilyen majonézes alapú mártással átkeverve is nagyon finom 🙂 Hozzávalók : madársaláta, sárgarépa, piros, sárga, zöld kaliforniai paprika, piros, sárga és fekete koktélparadicsom, póréhagyma, lucernacsíra, 4-5 darab tojás…. Tovább »

Csirkemellsaláta grillsajttal -nem csak diétázóknak

Az elmúlt napokban kicsit belehúztunk a finomabbnál finomabb ám nem nadrágméret kímélő ételek fogyasztásába 🙂 Annyira telítve éreztem magam, hogy muszáj volt valami könnyedebb salátás-csirkemelles ételt összedobnom. Volt egy dobozka grillsajtom felszeleteltem és megsütögetve a saláta köré tálaltam, egy kevés fokhagymás mártással . Hozzávalók : 2 darab egész, filézett csirkemell, himalája só, kakukkfű, majoranna, bors,… Tovább »

Saláta grillsajttal , tökmagolajjal

A tegnapi napom annyira túlzsúfolt volt még munka után, hogy annyi időm és erőm sem volt, hogy egy gyors levest összedobjak. Hűtő kinyit, gyorsan felmértem a terepet és egy gyors salátát összedobtam. Vacsorára pont elég volt és jól is esett 🙂 Hozzávalók : 1 kisebb fej jégsaláta, 3-4 paradicsom,  grillsajt , 1-2 evőkanál tökmagolaj A… Tovább »

Madársaláta koktélparadicsommal, fürjtojással és tökmagolajjal

Húsok mellé, de akár magában is, kímélő vacsoraként kiváló választás, gyors elkészíthetőség, nem mellesleg pedig ruhaméretünk megtartásához is ideális finomság 🙂 Hozzávalók : Friss madársaláta, fekete-piros- és sárga koktélparadicsomok, tökmagolaj, fürjtojások . A madársalátát alaposan megmossuk folyó víz alatt, a koktélparadicsomokat félbe vágjuk. A fürjtojásokat keményre főzzük, majd megpucoljuk és ketté vágjuk. A megmosott madársalátára… Tovább »
Mobil nézetre váltás Teljes nézetre váltás
Üdvözlünk a Cafeblogon! Belépés Regisztráció Tovább az NLCafé-ra!