Néha jó egy kicsit lelassulni, kényelmesen, pizsiben elkészíteni egy jó kis omlettet, színes paprikákból, finoman megpirított baconszalonnával és egy napsugaras tavaszi vasárnap reggelen feltálalni a szeretteinknek. Nálam elmaradhatatlan része a reggeliknek a latte machiato vagy egy jó habos cappuccino, így együtt  remek kezdése egy lusta vasárnapnak Hozzávalók 3 főre: 10 darab egész tojás, zöld… Tovább »

Ha nincs időd főzni ám mégis finomat akarsz tálalni és enni, akkor ezt neked találták ki Finom -vékony baconszalonna- szeletekbe tekert csirkemell falatkák édesburgonya  , burgonya és paradicsom ágyon egybe sütve, kakukkfűvel és rozmaringgal szórva puhára és szaftosra sütve . Hozzávalók : csirkemell filé, baconszalonna szeletek , zsiradék, himalája só, rozmaring, kakukkfű, őrölt fehér… Tovább »

Mire felébredt a család összeütöttem egy finom reggelit tojásokból sajtból szalonnával és gombával.  Nem akartam rántottát, így szuflés tálkákban és sütőben sütöttem meg a következőképpen . Hozzávalók : 6 egész tojás, egy kis fej vöröshagyma, kettő nagyobb fej gomba, 6 szelet baconszalonna, egy maréknyi reszelt sajt, himalája só , őrölt fehérbors, sertészsír, 0,5-0,8 dl tejszín…. Tovább »