Maradt meg avokádóm meg egy kevés cukkini, és úgy gondoltam, hogy egy jó kis kuglófba ezek pont beleférnek. A Spar gluténmentes kevert tészta lisztjét használtam fel, egy kis kakaóporral, narancshéjjal megbolondítottam , csodás , finom bélzetű nagyon finom kuglóf született. Hozzávalók : Spar (vagy bármilyen más sütikhez való gluténmentes liszt),gluténmentes süteményekhez való keverék 30 deka,… Tovább »

  Glutén és cukormentes kuglófot sütöttem,  Az eredmény minden képzeletemet felülmúlta, egy pillekönnyű szép magas kuglóf született, nagyon harmonikus ízzel. Hozzávalók :5 egész tojás, kb 15 deka eritritol ( ki mennyire szereti édesen )  , 1 csomag sütőpor, 25 deka schaar sütikhez való  gluténmentes  liszt, 1-1,5 dl puha zsír ( az eredeti recept szerint olaj,… Tovább »

Az eredeti recept Balatonalmádiból való, a Szabó pékség dán kuglóf receptje szerinti . Kedves barátaink élnek Almádiban és Tőlük, még tavaly nyáron hallottam, micsoda finomságok készülnek a Szabó pékségben. Így megbízva a receptben elkészítettem ezt a csodás finomságot. Nem csalódtam, gyönyörű és nagyon finom kuglóf sült.  Hozzávalók : 5 egész tojás, 25 deka barna cukor,… Tovább »

Kellett valami finom édes kelt tésztás és már hangolódva az ünnepekre egy nagyon narancsos -csokis tört mogyorós kifli mellett döntöttem, ami annyira finom lett, hogy felkerült a kedvencek listájára.  Hozzávalók : A tésztához : 50 deka liszt, 10 deka puha margarin, 2,5 deka friss élesztő, 3 evőkanál barna cukor, 1 csipet só, 1 egész tojás,2… Tovább »