Ha megkérdezi valaki, hogy mi volt gyerekkoromban a kedvenc ételem, ez jut legelőször az eszembe. Az étel alapja egy édes kelt tészta, ami gyakorlatilag a gőzben fő meg. Készítik töltve, vagy magában.  Mikor Jolán mama készítette, mind a négy unokája körülötte lábatlankodott és várta, mikor szedi ki az első gombócokat a fazékból. Sokszor elkészítettem már… Tovább »

Azt hiszem ezt az ételt szinte mindenki kedveli 🙂 Nekem  gyerekkoromból megmaradt a forró vaníliás tej illata, ahogy a kicsit száradt kiflidarabokat leöntögetjük, majd a kissé átpirított darált mák illata ahogy a lábaskából kigőzölög… de a mákdarálás is esemény volt mielőtt saját mákdarálót vettünk, a boltokban lévő mákdarálónál daráltuk meg mákszemeket. Még az az illat… Tovább »

Ismét egy gyors és nagyon egyszerű sütireceptet hozok, frissen darált mákkal, mennyei illatokkal. Semmi bonyolultság, csak összekavarom és már mehet is a sütőbe. Délutáni kávézáshoz, gyerekek kezébe nyomva uzsonnára, vagy csak egy baráti beszélgetés kellékeként . Köszönöm Edinának a receptet !   Hozzávalók : 3 egész tojás, 25 deka barna cukor, 2,5 dl tej, 15… Tovább »