Ha hétvége akkor pogácsasütés 🙂  Kedves vendégeket vártam, gondoltam meglepem őket egy igazán finom, magvas- sajtos pogácsával. Kétszer hajtogattam, csodás leveles lett a végeredmény. Hozzávalók : 50 deka liszt, 10 deka magkeverék ( fenyőmag-tökmag-napraforgómag ), 3 egész tojás, egy tojás sárgája, 25 deka tejföl, 3 evőkanál puha zsír a tésztába dolgozva, kettő a lekenéshez, 10-15… Tovább »

Kedves vendégeket vártunk délutánra, így a finom kávé mellé egy pogácsát gondoltam ki, de olyanra amiben minden van amit szerethetünk 🙂 Tepertőkrém, ízletes gouda sajt és három mag keveréke egy pogácsába “sűrítve ” azt kell mondjam, mindent vitt 🙂 Az alaptészta a tepertős sajtos pogácsáé lett, de pluszban magokkal szórva készítettem . Kétszer hajtogattam, csodás… Tovább »

Megint egy este és gyors vacsora kellett. A csirkemell natúron volt megrendelve ezért egy jó kis salátát dobtam össze mellé ropogós jégsalátával , paradicsommal és lilahagymával, meglocsolva tökmagolajjal és bőven megszórva napraforgómagvakkal. Ebédre vagy vacsorára is ideális , lelkiismeret furdalás nélkül fogyasztható és a ruhaméret megtartásához is ideális:) Hozzávalók : filézett csirkemell, himalája só, zsiradék,… Tovább »