Néha jó egy kicsit lelassulni, kényelmesen, pizsiben elkészíteni egy jó kis omlettet, színes paprikákból, finoman megpirított baconszalonnával és egy napsugaras tavaszi vasárnap reggelen feltálalni a szeretteinknek. Nálam elmaradhatatlan része a reggeliknek a latte machiato vagy egy jó habos cappuccino, így együtt remek kezdése egy lusta vasárnapnak 🙂 Hozzávalók 3 főre: 10 darab egész tojás, zöld… Tovább »
Omlett gazdagon
Néha jó egy kicsit lelassulni, kényelmesen, pizsiben elkészíteni egy jó kis omlettet, színes paprikákból, finoman megpirított baconszalonnával és egy napsugaras tavaszi vasárnap reggelen feltálalni a szeretteinknek. Nálam elmaradhatatlan része a reggeliknek a latte machiato vagy egy jó habos cappuccino, így együtt remek kezdése egy lusta vasárnapnak 🙂 Hozzávalók 3 főre: 10 darab egész tojás, zöld… Tovább »
Mire felébredt a család összeütöttem egy finom reggelit tojásokból sajtból szalonnával és gombával. Nem akartam rántottát, így szuflés tálkákban és sütőben sütöttem meg a következőképpen . Hozzávalók : 6 egész tojás, egy kis fej vöröshagyma, kettő nagyobb fej gomba, 6 szelet baconszalonna, egy maréknyi reszelt sajt, himalája só , őrölt fehérbors, sertészsír, 0,5-0,8 dl tejszín…. 