Nagyon szeretjük a sajtokat, bármilyen formában bármikor képesek vagyunk sajtot, sajtos ételt enni. Nemrégiben gouda sajtból készítettem sajtgolyókat és expressz gyorsan elfogyott. Most kicsit újragondolva elkészítettem kétféle sajtból, szezámmaggal , egy nagyon finom mártogatóssal és házi készítésű hasábburgonyával. Hozzávalók : 3 főre való adag: 30 deka gouda sajt, 20-25 deka emmentáli sajt, kettő kisebb vagy… Tovább »

Gyors ebéd kellett és rántott sajtra vágytam. Igen ám, de az a fránya sajt sokszor kifolyik és panírozgatni sem volt kedvem, így a sajtgolyók mellett döntöttem, egy kis tartármártással csak úgy magában. A sajtgolyók nem folynak szét sütés közben, a belseje finoman lággyá válik a külső része pedig ropogóssá. Mi nagyon szeretjük . Hozzávalók :… Tovább »