Egyre inkább vágyjuk a tavaszt.. a színeket a tavaszi illatokat. Ez a márciusi havazás kicsit megkésleltette a jóidőt de reméljük most már hamarosan megérkezik a várva várt igazi tavasz. A konyhámban tavaszváró tojásos galuska-nokedli- készült friss bébisalátával . Hozzávalók a galuska tésztához:  50 deka liszt, egy evőkanál só, víz, egy egész tojás. További 5 db… Tovább »

Valahogy nem akar idén tavasz lenni. Nyersesség van a levegőben, hideg szelek fújnak én bevallom ilyenkor nagyon jólesik egy forró raguleves. Csirkemellből, sok zöldséggel gazdagítva forrón illatosan készült a tavaszi csirkelevesem. Hozzávalók : 1 egész filézett csirkemell, egy fej vöröshagyma, 30 deka gomba, egy kisebb fej brokkoli, egy egész sárgarépa, porított vargányapor ( ételízesítő helyett… Tovább »