Libatepertős -sajtos pogácsa
Sokféle pogácsát sütöttem már, de ez a libatepertős számomra a leg-leg-leg… a tésztája könnyed- leveles az íze pedig… A pénteki libamáj alatt sült ki a libazsír és a tepertő kár lett volna érte így gondoltam beledolgozom egy jó kis pogácsába. Egy kevés gouda sajttal szórtam a tetejét nagyon harmonikus lett az ízhatás. Egy baja van… Tovább »