Az egyik kedvenc tortám, a maga egyszerűségével , mégis ínycsiklandó ízeivel, visszafogottságával. Egy napsugaras tavaszi délutánon egy habos cappucino mellé azt hiszem bármikor bevállalnám 🙂 Most búzaliszt és cukor nélkül készítettem, az eredeti osztrák recept alapján ami   itt   található Hozzávalók : 7 tojássárgája, 150 g lágy laktózmentes vaj, kb 25 deka eritrit ,  200… Tovább »

Születésnapra készültünk . Figyelembe véve, hogy ekkora a hőség úgy döntöttem, hogy egy hideg , gyümölcsös tortát készítek sütés nélkül finom meggyel, vaníliakrémmel és panna cotta réteggel. Nagyon mutatós és finom tortácska született 🙂 Laktózmentesen. Hozzávalók : 25-30 deka darált keksz, kókusztej, egy üveg meggybefőtt, 3 csomag vaníliás puding, 1  liter tej, (laktózmentes ), 0,5… Tovább »

Már egy ideje valami jó túrós-citromos édességen járt az eszem, aztán bevillant ez a fanta szelet nevű sütemény. Még soha nem készítettem, de barátnőm sokszor megsüti a kerti partikra. Arra gondoltam, hogy csatos tortaformába fogom megsütni, mert a tepsi-készletem vagy túl nagy vagy túl alacsony vagy túl kicsi ahhoz , hogy szép magas ámde bőséges… Tovább »