Ismét egy gluténmentes sütemény, ami a vártnál finomabb és szebb lett, nagyon örülök neki, hogy ehetek egy kis édeset. Anyukám baracklekvárjával ettük. Az alappor az Osztrák Spar free from család Bio- Kuchen- mischung  -ja volt, ehhez adtam 17,5 dkg lágy vajat, 4 egész tojást, és egy kis dobozos laktózmentes meggyes joghurtot . Jól eldolgoztam az… Tovább »

Nagyon vágytam már egy kis süteményre, egy kis savanykás  meggyre, így megalkottam ezt a könnyű és finom süteményt Hozzávalók :  20 deka NutriFree Mix per Dolci lisztkeverék, 2 egész tojás, 2 evőkanál puha zsír, egy csomag bourbon vaníliáscukor, 2 evőkanál porcukor, 1 sütőpor, annyi laktózmentes tej amennyivel jó sűrű palacsintatésztaszerű tésztát kapunk. Egy maréknyi durvára… Tovább »

Vendégségbe készültünk egy nagyon kedves baráti családhoz és gondolkozni kezdtem, hogy mit süssek ajándékba . Domán Edina barátnőmtől kaptam egy nagyszerű receptet, ami azonban mégsem az lett mint aminek indult 😀  Eredetileg rumos holdacskáknak indult, de aztán a végére narancslekváros korongok lettek belőle 🙂   Hozzávalók 4 tojás, 25 dkg porcukor, 12 dkg margarin, 24… Tovább »

Nem vagyok túl ügyes tortasütő, ezért nem is állok neki túl gyakran a tortasütésnek, de ezt a receptet bátran ajánlom , mert nem nehéz elkészíteni. Hozzávalók : A torta alaptésztája előkészített browni alappor volt, amit 3 egész tojással, 10 deka margarin és 50 ml víz hozzáadásával homogénné kevertem, majd kizsírozott és lisztezett csatos tortaformába öntve… Tovább »

Iskolai gyerekrendezvényekre, bulikra, szülinapi partikra ajánlom , pillanatok alatt elfogy, nem lehet belőle eleget készíteni 🙂 Hozzávalók : kerek, kisebb méretű piskóta,  puncsos, csokoládés és vaníliás puding, tej, kristálycukor, lekvár- bármilyen ízű , banán, díszítőelemek: szeletelt mandula, dekorcukrok, kókuszreszelék,csokireszelék , az összetűzéshez fogpiszkáló. A kerek piskóta laposabbik felét vékonyan átkenjük lekvárral, majd ráhelyezünk egy szelet… Tovább »

Egyszerűen elkészíthető nagyon finom kellemesen krémes süti . Gyerkőcökkel együtt is elkészíthető, mi a lányommal közösen készítettük, ő volt a krémkeverő, és krémadagoló 🙂 A tésztája finom puha, a krém maga  mennyei . A kettő találkozása pedig nagyon harmonikus ízvilágú. Hozzávalók, elkészítés:   12 darabhoz : 100 g puha vaj, 100g barnacukor, 2 tojás ,… Tovább »