Megint egy este és gyors vacsora kellett. A csirkemell natúron volt megrendelve ezért egy jó kis salátát dobtam össze mellé ropogós jégsalátával , paradicsommal és lilahagymával, meglocsolva tökmagolajjal és bőven megszórva napraforgómagvakkal. Ebédre vagy vacsorára is ideális , lelkiismeret furdalás nélkül fogyasztható és a ruhaméret megtartásához is ideális:)
Hozzávalók : filézett csirkemell, himalája só, zsiradék, jégsaláta, paradicsom, lilahagyma, tökmagolaj, napraforgó mag
A csirkemellfiléből szeleteket vágunk , sózzuk és zsiradékon átsütjük. A jégsalátát , a paradicsomot kockára , a lilahagymát szeletekre vágjuk és egymásra halmozzuk, Tökmagolajjal átlocsoljuk és enyhén megpirított napraforgómagvakkal megszórjuk. Extra gyors , diétás és gluténmentes étrendbe kiválóan beilleszthető.
