A család tojáskrémet kívánt, én meg gyorsan összedobtam egyet, sok sok snidlinggel pirítóson kínálva. Semmilyen szakértelmet nem kíván, mégis kiadós finom reggeli kerekedik belőle. Nálunk mindenki elégedett volt vele 🙂
Hozzávalók :
8-10 db tojás, 4-5 deka puha vaj, só, egy nagy marék snidling, 1-2 evőkanál majonéz, egy evőkanál mustár, egy evőkanál tejföl. A hozzávalók ízlés és mennyiség szerint változhatnak 🙂
A keményre főtt tojásokat megpucoljuk, burgonyatörővel áttörjük, hozzáadjuk a puha vajat, sót, mustárt, tejfölt, majonézt az apróra vágott snidlinget és alaposan átkeverjük. Pirítóssal kínáltam ki vastagabban ki vékonyabban kente.
